Topic: Sondaggio sulla provenienza (Letto 43638 volte)

AlexFTW · « **Risposta #45 il:** 03 Maggio 2008, 21:04:40 »

Attenzione ..dal Comasco....
Cutizza:
Si tratta di un dolce; nata come merenda viene anche chiamata la “torta dei poveri”, in quanto, la poca farina che le persone più povere avevano a disposizione, veniva per l'appunto usata per la cutizza. La cutizza è “una parente” del “paradell” (impasto di sola farina ed acqua) e della “laciada” (impasto di farina e latte). Tempi addietro, la frittura veniva effettuata con poco olio in una larga ed alta padella di rame che veniva appesa alla catena del camino, in modo che, l'impasto versato, diventasse pronto e croccante in pochi minuti. La cutizza (o paradell e laciada) veniva quindi disposta in mezzo al tavolo e tutti se ne servivano.

Stagionalità: tutto l'anno
Tempo di esecuzione: 15'

Ingredienti per 4 persone:
200 gr. farina bianca
180 gr. latte intero
Olio per friggere
n. 3 uova
scorza di limone
zucchero vanigliato
sale

Esecuzione:
Rompete le uova in una ciotola e, sbattendole, unite la farina, la scorza di limone grattugiata, la farina e poi il latte.Lavorate l'impasto in modo da ottenere una pastella omogenea senza grumi. Scaldate l'olio in una padella e versate la pastella. Cuocete da un lato e poi rivoltate per friggere anche l'altro.Cospargere con zucchero e servire calda. La cutizza può essere consumata per merenda o come dolce dopo cena. Accompagnate con un vino bianco dolce, es. Moscato, oppure se a merenda, un rosso spumoso.
Alla pasta potete aggiungere delle fettine di mela.

Empirico · « **Risposta #46 il:** 03 Maggio 2008, 21:36:22 »

Se proprio mi dovessero tirare qualcosa preferirei che fosse la Cutizza Comasca.
Lo giuro.

boldor · « **Risposta #47 il:** 05 Maggio 2008, 00:08:42 »

VOTATE GENTE VOTATE

FORZA ROMAGNA !!!!

X I VINCITORI ADESIVI PERSONALIZZATI .....

boldor · « **Risposta #48 il:** 05 Maggio 2008, 00:35:03 »

OCCHIO CHI è A ZERO NON RICEVERà NULLA NEANCHE LA MAGLIETTA E IL BACIO DI EMPIRICO

Ninaus · « **Risposta #49 il:** 05 Maggio 2008, 08:33:55 »

Citazione da: boldor - 05 Maggio 2008, 00:08:42

X I VINCITORI ADESIVI PERSONALIZZATI .....

Un'altro segreto svelato

Ma così rovini tutte le sorprese......

bradipo · « **Risposta #50 il:** 05 Maggio 2008, 11:01:18 »

ma non ci sono iscritti CALABRI?
possibile!!!?

BigC · « **Risposta #51 il:** 05 Maggio 2008, 16:00:20 »

Citazione da: supertitti - 05 Maggio 2008, 00:21:29

Niente da fare Andre.... abbiamo dei conterranei mollaccioni......

Non riusciremo mai a superare quei rospacci di Romani

Altro rospaccio (e pure bello grosso...

) appena iscritto...

Empirico · « **Risposta #52 il:** 05 Maggio 2008, 20:07:20 »

Contatti dell' ultimo mese.

1981cbk750 · « **Risposta #53 il:** 05 Maggio 2008, 21:01:04 »

Citazione da: Empirico - 05 Maggio 2008, 20:07:20

Contatti dell' ultimo mese.

BONASERA!!questo forum mi rilassa assai!! parlo cosi perchè per ragioni di lavoro sono obbligato a partecipare ad uno molto meno divertente! Dal mio avatar non ci sono dubbi sulla provenienza ma mi farebbe piacere sapere quanti tra calabresi e siciliani ci sono? ps. pultroppo il mio nickname sembra un codi ce bancario scusate l'inesperienza.. per tutti sono giancarlo...ma se il buon empirico potesse provvedere mi piacerebbe voscienzaabbenedica.

Ninaus · « **Risposta #54 il:** 06 Maggio 2008, 01:21:05 »

Ceerto che puoi cambiare il Nickname....basta cancellarsi e riscriversi col nuovo.

Peccato che azzeri la carriera...riferita ai precedenti n° di messaggi raggiunti fino a quel punto.
Non vedo altro modo.....

C'è chi già lo ha fatto.... Papero si chiamava Elettrociccio,Ruggine invece Fordtaunus.
A te la scelta... $:-\$
In alternativa segui il mio suggerimento comincia a firmarti con un diminuitivo...tipo... 'CBK'.... altri già lo fanno, per esempio tutti sanno che Hlvr è Hondalover ...o che Empy è empirico...man mano tutti sapranno che CBK è 1981 CBK 750
Dai Gianca

Ninaus · « **Risposta #55 il:** 06 Maggio 2008, 08:46:12 »

Empy:Contatti dell' ultimo mese.

Vuoi dire che sono dati ufficiali riferiti a collegamenti verso il ns forum effettuati da visitatori anonimi suddivisi per luogo di appartenenza? $:-\$

Empirico · « **Risposta #56 il:** 06 Maggio 2008, 08:50:00 »

Non solo anonimi.

Ninaus · « **Risposta #57 il:** 06 Maggio 2008, 09:18:34 »

Citazione da: supertitti - 05 Maggio 2008, 23:54:43

però se a qualcuno gli andasse di cambiarselo (il Nick) sarebbe giusto che si potesse fare vero ? vero ?

Cambiare l'avatar non compromette l'identificazione dell'iscritto perchè mantenendo il Nick porti in ogni caso appresso il tuo io, so chi è Supertitti, che tipo è, come la pensa, se è permaloso,cosa aspettarmi da lui ecc.. e questo rimane nella memoria a prescindere dall'avatar.
Quello che è più importante e che questo vale per tutti cioè anche per quelli che si sono iscritti man mano,nel senso che contrariamente alla chat qui si ha la possibilità di leggere argomenti datati ma non per questo meno interessanti....insomma è un modo per non fare confusione e tenere memoria dell'identità dell'iscritto.
Ricordi quando nel giro di qualche giorno abbiamo avuto un po tutti la frenesia di cambiare continuamente avatar (pari ca tarrimini comu na tallarita),ora immagina stessa situazione con il Nick

..
..Mass che prima era Sorn che poi è diventato ullipo che per un po si è chiamato Giorh74 per poi prendere il nome di Platinetette e che ora si chiama Siffredo

No grazie.... preferisco rimanere stabile con la mente.

fuorigamma · « **Risposta #58 il:** 07 Maggio 2008, 16:54:07 »

ciao a tutti!!
mi chiamo michele e sono della zona di pordenone...
ho comprato qualche anno fa una cb 750 f del 1982 che, con moooolta fatica, sto cercando di far tornare all'antico splendore..
spero mi darete una mano con qualche dritta giusta!!

ciaociao e buona strada!

fuorigamma · « **Risposta #59 il:** 08 Maggio 2008, 12:34:50 »

dai che il friuli piano piano cresce.... e arriveremo sempre più in alto!!
titti qualche foto ce l'ho ma non riesco a passarle dal telefono al pc...
appena combino posto la mia vecchietta! che poi ha quasi la mia età...